竹鼠市场前景怎么样

竹鼠养殖市场呈现稳定增长态势，国内年需求量超过100万只。竹鼠肉高蛋白低脂肪，肉质细嫩，营养价值高，成为许多高档餐厅的特色食材。竹鼠皮毛柔软保暖，可制作皮草制品，市场售价每张300-800元不等。竹鼠粪便作为有机肥料，在农业领域也有广泛应用。养殖竹鼠投资小、周期短，约6个月即可出栏，每只纯利润可达200-500元，经济效益可观。

竹鼠产业正逐步走向规范化、规模化发展，全国已有20多个省份建立专业养殖基地。电商平台的兴起为竹鼠销售开辟新渠道，线上交易量年均增长30%。竹鼠深加工产品如竹鼠肉干、竹鼠酒等附加值高，市场接受度良好。随着消费者对特色肉类需求增加，竹鼠作为新兴养殖品种，市场前景广阔，预计未来5年内养殖规模将扩大50%以上。