咖啡属于什么企业类型

咖啡企业主要分为连锁品牌、独立咖啡馆和咖啡原料供应商三种类型。星巴克、Costa等全球连锁品牌采用直营与加盟模式，门店数量超过万家。独立咖啡馆则由个人或小团队经营，注重特色和社区连接。咖啡原料供应商如雀巢、illy专注于咖啡豆采购、烘焙和分销，服务各类咖啡店。这些企业共同构成完整产业链，从种植到杯中咖啡。

咖啡企业也可按商业模式划分为服务型、产品型和混合型。服务型企业如Blue Bottle提供现场冲泡体验；产品型企业如Nespresso主打家用胶囊咖啡机；混合型企业如Peet's同时经营门店和销售烘焙豆。数据显示，全球咖啡市场规模达数千亿元，年增长率保持两位数。不同类型企业根据自身定位选择发展方向，满足消费者多样化需求。