锻造敲下来的是什么

锻造过程中敲打下来的是氧化皮和杂质。高温加热时金属表面形成氧化层，敲打动作使这些附着物脱落。铁匠锤击时产生的震动帮助去除金属表面的鳞状氧化物，露出纯净金属。实际操作中，每次锤击都会带下细小的黑色颗粒，这些是金属与空气反应形成的氧化物残渣。

锻造敲打还会产生金属形变效果。锤击力使金属内部结构重新排列，晶粒细化，材料密度增加。锻造温度下反复敲打，金属从初始状态逐渐转变为所需形状。这个过程称为塑性变形，金属在受力下流动成形，如制作刀具时，边缘经过多次敲打变得锋利，整体结构更加坚固耐用。