开一家蜜雪冰城店多久能回本

开一家蜜雪冰城店回本时间大约在6到12个月。投资金额控制在30万以内，包括品牌费、装修和首批原料。每天营业额达到3000元，月营业额约9万元，减去成本和费用，净利润约2万元。选址在商业街或学校附近，客流量大，回本周期会缩短。有些店开业3个月就开始盈利，主要靠高销量和低成本运营模式。蜜雪冰城产品单价低，销量大，回本速度在饮品行业属于较快水平。

回本速度受多种因素影响，地段选择是关键。一线城市核心商圈租金高，但客流量大；二三线城市成本低，竞争小。装修投入控制在8万左右，能减少前期压力。员工配置3-4人，工资支出每月约2万元。原材料成本约占售价30%，毛利率保持在70%左右。节假日和寒暑假是销售高峰期，收入可提升30%以上。经营得当的店铺，半年内就能收回全部投资。