雪花酥成本价多少

时间:09-17人气:30作者:蓝莓骑士

雪花酥成本价主要由原料和包装两部分构成。一斤雪花酥需要250克坚果、200克棉花糖、150克黄油、100克饼干和50克奶粉,原料成本约35元。加上精美包装盒和密封袋,每斤总成本在40-45元之间。不同品牌使用的坚果种类和比例会影响成本,杏仁、核桃等优质坚果价格较高,而瓜子、花生等成本相对较低。

雪花酥的生产成本还包括人工和设备折旧。一个小型作坊每天生产50斤雪花酥,需要2名工人工作8小时,人工成本约300元。加上烤箱、搅拌器等设备折旧,每斤增加成本5-8元。电商平台的物流费用也是成本的一部分,快递包装和运费每斤约增加8-12元。因此,综合计算,市场上雪花酥的最终成本价在53-65元之间。

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