酒精度量杯测定方法

酒精度量杯测定方法简单直接，使用专用量杯读取酒精度数。量杯刻度清晰，液体倒入后，观察液面与刻度线对齐位置即可。温度会影响读数准确性，测量前需将酒样调整到20℃。量杯材质多为玻璃或透明塑料，便于观察。实际测量时，酒样需静止，避免气泡干扰读数。不同酒类适用不同量程的量杯，啤酒使用0-10%量程，烈酒则需0-60%量程。

专业酒精度测定还依赖密度计原理，通过测量液体密度换算酒精度。蒸馏酒样后，用密度计测量蒸馏液密度，查表得出酒精度。这种方法适用于实验室精确测量，结果可靠。操作时需控制蒸馏温度，确保酒精完全挥发。现代电子酒精度计采用折射原理，只需滴入酒样，屏幕直接显示数值，操作便捷，广泛应用于酒厂和质检部门。