板栗从树上摘下来能储存多久

板栗从树上摘下后，在阴凉通风处能保存2到3个月。新鲜板栗外壳坚硬，内含水分较多，适合放在网袋或竹篮中，避免使用塑料袋密封。储存期间每周检查一次，挑出发霉变质的板栗。温度保持在5到10摄氏度最为理想，冰箱冷藏可延长保存时间至4个月左右。板栗去皮后，冷冻保存可达半年之久，适合长期储存。

板栗的保存时间受多种因素影响。干燥环境能让板栗保存更久，湿度控制在50%到60%之间最佳。刚采摘的板栗需要摊开散热1到2天，去除田间热后再储存。真空包装的板栗能保存8个月以上，适合商业销售。板栗切片晒干后，常温下可保存1年，是冬季制作糕点的理想原料。不同品种的板栗，如燕山板栗、迁西板栗，保存时间也有差异。