鸡蛋果是白香果吗

鸡蛋果和白香果其实是同一种水果的不同称呼。鸡蛋果学名西番莲，果实外形呈椭圆形或圆形，颜色从紫色到黄色不等。切开后果肉呈半透明胶状，包裹着黑色种子。这种水果原产于南美洲，现在广泛种植于热带和亚热带地区。它的独特香味混合了草莓、香蕉和菠萝的味道，常用于果汁、冰淇淋和甜点制作。

白香果是鸡蛋果的一个品种，果皮通常为黄色或绿色，成熟时果实会自然脱落。白香果的果汁含量比紫色品种更高，酸度较低，甜度适中。这种水果富含维生素C和膳食纤维，有助于消化和增强免疫力。在东南亚国家，白香果常被直接食用或制作成果汁饮料，是当地夏季消暑的理想水果。