东风螺有几个品种

东风螺有多个品种，常见的有方斑东风螺、台湾东风螺和泥东风螺。方斑东风螺壳面有褐色方斑，台湾东风螺壳呈圆锥形，泥东风螺则栖息在泥沙质海底。这些品种在形态、栖息环境和生长速度上存在差异。东风螺品种分布在中国南海、东海和黄海海域，适应不同水温环境。

东风螺品种在市场上价格各异，方斑东风螺因肉质鲜美价格较高，每斤可达50-80元。台湾东风螺养殖周期约6-8个月，泥东风螺抗病能力强。不同品种的东风螺在营养成分上也有区别，方斑东风螺蛋白质含量达15克/100克，泥东风螺则富含锌元素。这些品种满足了不同消费者的需求。