河南茶叶叫什么峰的

河南茶叶中，信阳毛尖最为著名，产自信阳境内的"车云山"、"集云山"、"黑龙潭"等山峰。信阳毛尖以"五云两潭一寨"为核心产区，这些山峰海拔均在700米以上，云雾缭绕，气候湿润，为茶叶生长提供了理想环境。车云山海拔超过800米，山势陡峭，土壤肥沃，所产茶叶条索紧细，白毫显露，滋味鲜爽。

信阳毛尖的核心产区还包括天云山、连云山和云雾山等山峰。这些山峰形成独特的微气候，昼夜温差大，茶树生长缓慢，茶叶内含物质丰富。云雾山海拔约900米，常年云雾弥漫，茶叶吸收天地精华，制成的毛尖色泽翠绿，香气持久。这些山峰共同构成了信阳毛尖的独特品质，成为中国十大名茶之一。