石榴在什么季节会成熟

石榴在秋季成熟，具体时间为9月至11月。这个季节的石榴果实饱满，外皮呈现出鲜艳的红色或黄色，籽粒晶莹剔透，汁水丰富。成熟的石榴果实重量可达400克左右，直径约8-10厘米。果农们会在这个时期进行采摘，确保果实达到最佳食用状态。石榴树在这个季节也会展现出美丽的秋色，金黄的叶片与红艳的果实相映成趣。

石榴的成熟期因地域和品种略有差异。在温暖地区，如中国南方，石榴可能在8月底就开始成熟；而在较冷地区，如新疆部分地区，成熟期可能推迟到10月中旬。石榴从开花到结果需要约5-7个月时间，果实成熟过程中，糖分逐渐积累，酸度降低，风味更加浓郁。成熟的石榴果实可以保存2-3个月，是秋季重要的水果之一。