石英石可以切菜吗

石英石完全能用来切菜，这种材料硬度达到7级，比大多数厨房刀具更坚硬。切菜时，石英石台面不会留下划痕，也不会滋生细菌。许多家庭直接在石英石台面上处理食材，切番茄、黄瓜、肉类都很常见。石英石表面光滑，清洁起来特别方便，水一冲就干净，不会残留食物残渣。

石英石台面还能承受高温，刚从烤箱拿出的烤盘可以直接放在上面。这种材料抗污能力强，酱油、醋、果汁滴上去不会渗透。石英石台面使用寿命长，正常使用十年二十年不会损坏，比木质或不锈钢台面更适合日常烹饪。石英石台面颜色多样，能搭配各种厨房风格，实用又美观。