花盆12月份种什么蔬菜最合适

12月份适合种植耐寒蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜、萝卜和芥菜。这些蔬菜能在低温环境下生长，不需要额外保温。菠菜能在零下5度的环境中存活，生菜适合10-15度生长环境，小白菜从播种到收获只需30天左右。萝卜品种多，12月种植春季收获的品种效果最佳，芥菜则能在霜冻后口感更佳。冬季室内种植可用LED补光灯，每天提供8-10小时光照，促进生长。

冬季花园可选择紫苏、薄荷和迷迭香等香草植物，这些植物耐寒且四季常绿。紫苏能在零度环境中存活，薄荷冬季会休眠但春季复苏快，迷迭香耐寒性最强，可承受零下10度低温。香草类植物需排水良好的土壤，每周浇水2-3次即可。种植容器选择直径20厘米以上的花盆，保证根系生长空间。这些香草不仅观赏性强，还可用于烹饪，增添冬季饮食风味。