木瓜是什么季节生产的水果

木瓜在温暖地区全年都能结果，但最佳采摘季节是春季和秋季。春季产的木瓜果肉鲜嫩多汁，甜度高；秋季木瓜个头较大，果肉厚实。热带地区如海南、云南的木瓜供应最稳定，北方温室种植的木瓜则在冬春季节上市。超市里常见的优质木瓜多来自这些产区，成熟时表皮呈现金黄色，轻轻按压有弹性，散发出浓郁果香。

木瓜生长周期约7个月，从开花到结果需经历3个阶段。幼果期绿色坚硬，转色期开始变黄，成熟后果实饱满。木树能连续结果，单棵树年产可达100多个果实。市场上常见的优质木瓜品种有台农、日升等，这些品种在不同季节有各自特点：春季木瓜香气更浓，秋季木瓜口感更甜。木瓜采摘后仍会继续成熟，适合购买时选择果皮略带绿色的，放置几天后食用风味最佳。