厨房用品做什么科目

厨房用品在会计科目中主要归入"低值易耗品"或"周转材料"科目。这类物品包括锅碗瓢盆、刀具、砧板等小型厨房设备，价值较低且使用期限较短。企业购买这些用品时，会先计入"低值易耗品"借方，领用时再摊销计入"管理费用"或"销售费用"借方。实务操作中，单价500元以下、使用期限1年内的厨房用品通常采用一次摊销法处理，简化核算流程。

厨房用品也可根据用途细分到不同科目。餐饮企业的烹饪工具计入"主营业务成本"，办公厨房的微波炉、冰箱等归入"固定资产"科目。大型企业会设置"存货-低值易耗品-厨房用品"明细科目进行专项管理。季节性使用的烘焙模具、专业榨汁机等特殊设备，企业往往采用"五五摊销法"，领用时摊销50%，报废时再摊销剩余50%，确保成本合理分摊。