金骏眉属于哪个茶叶种类的

金骏眉属于红茶类别，产自福建省武夷山桐木关地区。这种茶叶完全由茶树芽尖制成，每500克成品需要数万颗芽头。金骏眉外形细小紧结，颜色呈金、黄、黑三色相间。冲泡后汤色金黄，香气独特带有花果蜜香，口感甘甜醇厚。金骏眉的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥四个步骤，发酵程度达到90%以上，这是它被归类为红茶的关键因素。

金骏眉作为高端红茶代表，市场价每斤可达数千元。2010年上海世博会上，金骏眉被选为中国馆指定用茶。茶叶评审中，金骏眉在外形、汤色、香气、滋味和叶底五个维度均获得高分。这种茶叶的最佳冲泡水温为90-95℃，浸泡时间控制在30-45秒之间。金骏眉的保存需避光、防潮、防异味，开封后建议在3个月内饮用完毕以保证最佳风味。