东古酱油属于哪类酱油品牌

东古酱油属于传统酿造酱油品牌，采用高盐稀态发酵工艺，产品线涵盖生抽、老抽、蒸鱼豉油等10余种品类。品牌起源于1930年代，至今已有90余年历史，生产基地位于广东江门，年产量达8万吨。东古酱油以"晒足180天"为卖点，选用非转基因黄豆、小麦为原料，经天然阳光发酵而成，不含防腐剂，是粤菜烹饪常用的调味品。

东古酱油定位为中高端市场，价格区间在15-40元之间，主打家庭消费场景。产品通过ISO9001质量认证，出口至美国、加拿大等20多个国家。品牌包装采用玻璃瓶装和PET塑料瓶装两种形式，规格从250ml到1.8L不等。东古酱油曾获"中国名牌产品"称号，在电商平台月销量稳定在5万件以上，消费者复购率达到65。