时间:09-17人气:30作者:小幸运
蓝莓在常温下能保存2到3天。新鲜蓝莓带有天然保护层,采摘后不要清洗,直接放在通风阴凉处。厨房台面是理想位置,避免阳光直射。使用透气容器盛放,不要密封,这样能延长保鲜时间。蓝莓开始变软或出现水珠时,表明新鲜度下降,应尽快食用。家庭购买的蓝莓数量不多,常温保存足够短期食用需求。
蓝莓常温保存时间受环境影响很大。室温25度时,蓝莓只能存放1天;20度环境下能保存2天;15度左右可达到3天。高温天气应缩短保存时间,空调房内能适当延长。运输过程中,蓝莓的成熟度也影响保存时长。完全成熟的蓝莓比半熟的更容易变质。购买时选择紧实、表面有白色果粉的蓝莓,这些特征表明新鲜度更好,常温保存时间也更长。
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