时间:09-18人气:20作者:素颜倾城
5瓶啤酒的酒精度取决于啤酒类型和容量。普通500毫升啤酒酒精度约4-5度,5瓶总酒精度约20-25度。精酿啤酒酒精度可达6-10度,5瓶总酒精度30-50度。无醇啤酒酒精度低于0.5度,5瓶总酒精度低于2.5度。330毫升小瓶装啤酒5瓶总酒精度略低于500毫升装。听装啤酒与瓶装啤酒酒精度相同,不受包装影响。冰啤酒酒精度与普通啤酒基本一致,约4-6度。
啤酒酒精度受酿造工艺影响,发酵时间越长酒精度越高。高温发酵啤酒酒精度较低,约3-4度;低温发酵啤酒酒精度较高,可达5-7度。混合水果风味的啤酒酒精度略高,因添加糖分增加发酵原料。季节限定啤酒如夏季淡啤酒精度约3-4度,冬季烈性啤酒可达8-10度。不同国家生产的啤酒酒精度有差异,德国啤酒约5度,比利时修道院啤酒可达7-9度。
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