摆摊卖螺蛳粉要多少成本费用

摆摊卖螺蛳粉的初始成本约在5000-8000元。设备投入包括移动餐车或折叠桌椅约1500元，电磁炉或煤气灶约800元，大容量汤桶约300元。原材料方面，米粉、酸笋、腐竹等首批进货约2000元，调味料约1000元。包装材料如一次性碗筷、塑料袋约800元，还有卫生许可证办理费用约500元。日常运营每天食材成本约占销售额的40%，水电费约30元，垃圾处理费约20元。

螺蛳粉摊位的场地选择影响成本。商业街日租金约200-500元，夜市摊位费约100-300元。营销成本包括制作菜单牌约200元，印制传单约100元。流动资金准备约3000元应对突发情况。冬季需保温设备约500元，夏季需冷藏设备约800元。手机支付手续费约占营业额的0.6%，每月约100-300元。保险费用每年约500-1000元，可降低经营风险。