存货在会计上属于哪一类资产类别

存货在会计上属于流动资产类别。这类资产包括原材料、在产品和产成品等，企业能在一年内或一个营业周期内变现或消耗。存货按成本入账，采用先进先出法、加权平均法等方法计量。零售企业的服装库存、制造企业的半成品、餐饮店的食材储备都属于存货范畴。企业定期进行存货盘点，确保账实相符，防止资产流失。

存货管理直接影响企业资金周转效率。过多的存货占用资金，增加仓储成本和过时风险；存货不足则可能导致销售机会丧失。最佳库存水平需平衡销售需求与供应链效率。超市的生鲜食品每日补货、汽车制造商的零部件JIT配送都是优化存货管理的实例。良好的存货控制系统能减少浪费，提高企业盈利能力。