冰凌花泡酒比例是多少

冰凌花泡酒的最佳比例是1:10，即每100克冰凌花配1000毫升白酒。白酒选择50度以上的纯粮酒效果最好，高度酒精能充分提取冰凌花的有效成分。泡制容器需选用玻璃或陶瓷材质，避免金属制品影响酒质。冰凌花需洗净晾干，去除杂质后放入容器，倒入白酒密封保存，放置阴凉处避光浸泡30天以上即可饮用。

冰凌花泡酒的具体操作步骤简单明了。准备500克冰凌花和5000毫升白酒，冰凌花完整保留不切碎，这样能减少有效成分流失。白酒需没过所有冰凌花，容器内留出1/5空间便于摇晃混合。每天轻晃容器1次，连续7天后静置浸泡。泡制过程中酒体会逐渐变成淡黄色，这是正常现象，表明有效成分正在溶解。30天后过滤掉花渣，酒液澄清透明即可装瓶保存。