大包干指的是什么制度

大包干是中国农村改革初期实行的一项家庭联产承包责任制。1978年安徽凤阳小岗村18户农民秘密签订契约，将集体土地分包到户，自主经营、自负盈亏。这项制度打破了人民公社"大锅饭"模式，农民获得生产自主权，极大提高了农业生产积极性。全国范围内，大包干使粮食产量迅速增长，农民收入显著提高，农村面貌发生根本性变化。这项改革成为中国改革开放的重要起点，影响深远。

大包干的核心是"交够国家的，留足集体的，剩下都是自己的"。农民只需完成国家征购任务和集体提留，剩余农产品完全归自己支配。这种分配机制彻底改变了过去平均主义分配方式，让勤劳致富成为可能。据统计，1978-1984年间，中国农业总产值年均增长7.7%，农民收入翻了一番。大包干还解放了大量农村劳动力，为乡镇企业和城市发展提供了人力资源，推动了中国经济整体快速发展。