花香蓝莓是什么品种

花香蓝莓是近年来培育出的特色蓝莓品种，具有独特花香和优质口感。这个品种果实中等大小，单果重约5-8克，果皮呈深蓝色，果粉丰富。成熟后果肉紧实多汁，甜度高达16度以上，酸甜平衡。花香蓝莓在4月开花，花蕾呈粉白色，花朵释放出类似茉莉的香气，授粉后坐果率高，每株产量可达3-5公斤。该品种适应性强，耐寒耐旱，适合我国南方多个省份种植。

花香蓝莓含有丰富的花青素和维生素C，每100克果肉含抗氧化物质超过200毫克。果实采摘后保鲜期长达15天，适合长途运输。市场售价普通蓝莓的2倍左右，经济效益显著。加工成果酱、果汁后仍能保持原有风味，是食品加工的理想原料。消费者反馈其香气持久，食用后口腔留香时间长达30分钟，深受高端市场欢迎。