黄皮的成熟季节是什么时候

黄皮在每年6月至8月迎来成熟期。这种热带水果在盛夏时节达到最佳食用状态，果实饱满多汁，酸甜可口。广东、广西、福建等地的黄皮种植区，农户会在这个时间段集中采摘。果实表皮由青转黄是成熟的明显标志，此时黄皮的营养价值也达到顶峰，维生素C含量丰富，是夏季消暑的理想水果。

黄皮成熟后的保存期较短，采摘后3-5天内食用最佳。市场供应高峰集中在7月，价格相对亲民。消费者可通过观察果实颜色和手感判断成熟度，成熟的黄皮略带弹性，轻轻一捏就能感受到果肉的饱满。家庭种植的黄皮树，单株产量可达20-30公斤，足够一个小家庭享用整个夏季。