结婚酒席一般几点开席

结婚酒席开席时间多在中午11点30分或晚上5点30分。中午宴席从11点半开始，12点正式上菜，持续约2小时。晚宴一般5点半开席，6点开吃，8点左右结束。北方地区习惯中午办席，南方则更常见晚上举办。农村地区常选中午，城市酒店多提供早晚两场选择。宾客提前半小时到场，签到入座，等待仪式开始。

酒席时长受菜单数量影响，一般8-12道菜。婚宴每桌10人，上菜间隔10-15分钟。高峰期酒店一天能接待3-5场婚礼。婚庆公司建议提前2小时到场布置，音响设备需30分钟调试。新人化妆耗时1-2小时，摄影团队提前1小时到达拍摄外景。宾客到达后，司仪会安排30分钟的暖场活动，随后正式开始婚宴仪式。