泡石榴酒的比例是多少合适

泡石榴酒的理想比例是1份石榴汁与3份白酒。500毫升石榴汁搭配1500毫升白酒效果最佳，酒精度数保持在40度左右。石榴与糖的比例控制在10:1，即每10克石榴加1克糖。发酵时间控制在21天，温度保持在25度，酒体呈现深红色，口感酸甜适中。

石榴酒的浸泡比例也可调整为1份石榴籽与4份白酒。1000克石榴籽搭配4000毫升白酒，加入200克冰糖，密封30天后过滤。这种方法制作的酒体颜色较浅，但石榴籽中的多酚含量更高，抗氧化效果更好。温度控制在20度左右，酒精度数维持在35度，适合喜欢清淡口感的饮用者。