五粮液白酒的保质期一般是多久

五粮液白酒的保质期可达数十年，只要储存条件合适。未开封的五粮液放在阴凉避光处，温度保持在15-25摄氏度，酒体品质能维持稳定。市场上收藏家手中的80年代五粮液，经过30多年存放，依然保持原有风味。酒厂使用陶瓷瓶和玻璃瓶包装，密封性良好，有效防止酒精挥发和外界污染。开封后的五粮液建议在3-5年内饮用完毕，长时间接触空气会逐渐改变酒体成分。

五粮液酒精度数一般在52度左右，高浓度酒精本身具有防腐作用。酒厂采用传统工艺酿造，粮食发酵产生的多种有机物质形成稳定体系。2010年生产的五粮液，经过专业储存，2023年品鉴时口感更加醇厚。酒瓶设计特殊，瓶口密封严密，减少氧化机会。储存环境湿度控制在60%左右，过高或过低都会影响酒质。收藏级五粮液放在专业酒柜中，温度波动不超过2摄氏度，能最大限度延长最佳赏味期。