胡萝卜的生长周期多少天采收

胡萝卜从播种到采收需要90到120天。春季种植的胡萝卜约需100天成熟，秋季种植则需要110天左右。土壤温度保持在15°C到21°C之间时，胡萝卜生长最为理想。生长期中，根部会逐渐变粗，颜色由浅转深。当胡萝卜直径达到2厘米左右，叶片开始变黄时，就可以收获了。

胡萝卜的采收时间还取决于品种差异。短根品种如丹弗斯约需75天，长根品种如班图则需要130天。采收前2周应减少浇水，这样能延长储存时间。清晨采收最佳，此时胡萝卜含水量高，品质好。收获时使用园艺叉轻轻松动土壤，完整拔出胡萝卜，避免折断。