北极虾是什么动物

北极虾是一种小型甲壳动物，生活在北极及北大西洋的寒冷海域。这种虾体长通常不超过10厘米，身体呈半透明粉红色，头部有明显的触须和复眼。北极虾以浮游生物和小型藻类为食，在食物链中扮演重要角色。商业捕捞的北极虾主要分布在格陵兰岛、加拿大和挪威附近海域，是北欧和亚洲餐桌上的常见食材。

北极虾具有独特的生存适应能力，能在零下2度的海水中存活。它们的血液中含有特殊抗冻蛋白，防止体内结冰。北极虾的繁殖方式特殊，雌虾将卵产在腹部携带，孵化后的幼体经历多次变态发育才成为成虾。这种虾的寿命约为5年，每年春季会大规模聚集产卵，形成壮观的自然现象。