水稻什么季节丰收

水稻丰收季节主要在秋季，具体时间因地区气候差异而不同。中国南方如湖南、江西等地水稻多在7-8月收割，北方如黑龙江、吉林等地则集中在9-10月。水稻生长周期约120-150天，从春季播种到秋季收获，经历分蘖、抽穗、灌浆等阶段。秋季昼夜温差大，有利于水稻养分积累，籽粒饱满度提高，产量也随之增加。

水稻机械化收割已成为主流，联合收割机每小时可处理5-10亩稻田，大幅提高收割效率。收获后的稻谷需及时晾晒，含水量控制在13%以下才能安全储存。不同品种水稻成熟期有差异，早熟品种约90天，中熟品种120天，晚熟品种可达150天。水稻丰收不仅关系到粮食安全，也是农民一年辛勤劳动的重要成果。