红酒未开封能保存多久

未开封的红酒保存时间因种类而异。白葡萄酒和桃红葡萄酒通常能保存1-3年，轻红酒可保存2-3年，浓郁红酒能保存5-10年，顶级红酒甚至可保存20年以上。保存条件至关重要，理想温度为12-15℃，湿度60-70%，避光、平放。家用冰箱温度过低，适合短期存放1-2周。专业酒柜能维持稳定环境，延长保存时间。普通红酒在常温下，每提高5℃，老化速度加快1倍。

红酒保存还受瓶塞质量影响。天然软木塞红酒能保存5-8年，螺旋盖红酒保存3-5年，合成塞红酒保存2-4年。垂直放置能让瓶塞保持湿润，防止空气进入。酒标完整度也能反映保存状况，标签褪色常意味着光线暴露过多。避震环境同样重要，冰箱压缩机震动会加速红酒变质。未开封红酒放在厨房灶台旁会因温度波动而缩短寿命。