青枣是什么杂交的

青枣是毛叶枣和普通枣树杂交培育而成的新品种。这种杂交结合了毛叶枣的抗逆性和普通枣树的优质果实特点。青枣树高可达10米，叶片呈卵形，果实圆形或椭圆形，直径3-5厘米。果皮光滑呈青绿色，果肉白色，口感脆甜，含糖量高。青枣原产于热带地区，现广泛种植于中国南方、东南亚等地。果实富含维生素C、矿物质和膳食纤维，营养价值高。

青枣的杂交培育过程经过20多年的研究。科学家通过人工授粉技术，将毛叶枣的抗病基因与普通枣树的高产特性结合。这种杂交品种适应性强，能在多种土壤中生长，产量高，单株年产量可达50公斤。青枣树全年可结果，盛产期每棵树能结出数百公斤果实。果实耐储存，常温下可保存15天，冷藏条件下可保存1个月，适合长途运输和市场销售。