洗洁精属于哪个科目

洗洁精属于化学中的表面活性剂学科。洗洁精含有阴离子表面活性剂，如十二烷基苯磺酸钠，这类物质能降低水的表面张力，帮助油脂乳化。洗洁精的pH值通常在7-8之间，呈弱碱性，能有效分解食物残渣。市面上大多数洗洁精含有香精、色素和防腐剂，这些成分都经过严格的化学配比。洗洁精的泡沫性能和去污能力与其分子结构直接相关，科学家通过调整碳链长度来优化清洁效果。

洗洁精在商业分类中属于日用化学品范畴。超市货架上，洗洁精与洗衣液、洗手液同归为一类，统称清洁剂。全球每年消耗洗洁精超过500万吨，中国是最大生产国。洗洁精的生产需通过国家质量监督检验检疫总局的认证，产品标签必须标注成分和使用说明。环保型洗洁精开始占据市场，这类产品采用植物提取物作为表面活性剂，生物降解度达到90以上，减少对水体的污染。