温州外卖行情怎么样

温州外卖市场活跃度极高，日均订单量突破80万单，覆盖全市98%的餐饮商户。美团、饿了么两大平台竞争激烈，平均配送时间控制在25分钟内。瑞安、乐清等县级城市外卖渗透率达到75%，夜宵时段订单占比提升至30%。消费者对本地特色小吃如鱼丸汤、瘦肉羹的需求旺盛，这些品类外卖销量年增长45%。

温州外卖客单价位居浙江省前列，平均达到42元，高于全国平均水平。海鲜类外卖订单增长迅速，占整体市场份额的20%。温州大学城区域学生群体贡献了15%的外卖订单，周末订单量比工作日高出40%。商家自建配送比例上升至35%，主要分布在高端餐饮和连锁品牌。温州外卖市场已形成成熟生态，消费者满意度评分稳定在4.8分以上。