山楂常温能保存多长时间呢

新鲜山楂在常温下能保存5到7天。购买后应放在阴凉通风处，避免阳光直射。山楂表皮完整的情况下，存放时间会更长。如果发现果实变软、表皮起皱或出现霉点，说明已经变质不宜食用。保存时不要清洗，水分会加速腐烂过程。

山楂的保存时间受温度影响很大。20度环境下能存放一周左右，25度以上只能保存3到4天。完整的山楂比切开的保存时间长得多。厨房台面上的山楂比冰箱里的变质速度快3倍。潮湿天气里，山楂保存时间会缩短2天左右。判断山楂是否新鲜，可以轻轻按压，坚硬的果实更新鲜。