蒸饭柜内部有多大压力

蒸饭柜工作时内部压力维持在0.05-0.1兆帕之间，相当于水在105-110摄氏度沸腾的温度。这种压力让米饭受热更均匀，熟得更快。商用蒸饭柜容量从30升到500升不等，家用小型蒸饭柜约20-30升。压力值由安全阀精确控制，确保安全运行。蒸饭柜内部压力使米粒充分吸水膨胀，米饭口感更佳。

蒸饭柜工作时压力相当于海拔500米左右的大气压强。压力表显示工作压力在0.05-0.15兆帕范围内波动。现代蒸饭柜配备压力传感器，实时监测内部压力变化。蒸汽在密闭空间内产生压力，提高热效率达20%。压力值设定由微电脑控制，不同食材使用不同压力程序。蒸饭柜压力系统设计有双重保护，确保使用安全。