高度白酒里泡什么能降低酒精度呢

高度白酒中添加纯净水是最直接的降度方法。1份50度白酒加入1份纯净水，酒精度降至25度左右。冰块也能稀释酒精，3-4块冰块可使500毫升白酒降低3-5度。菊花、枸杞等药材浸泡后，水分释放会自然降低酒精度，100克药材泡1斤白酒可降2-3度。稀释时需搅拌均匀，静置24小时效果更佳。

蒸馏后的低度酒直接加入高度白酒是专业做法。市面上常见的38度白酒与52度白酒按1:1混合，得到45度成品。水果切片浸泡会释放汁液，苹果片泡500毫升白酒能降4度左右。专业调酒师还会使用糖浆稀释，每50毫升糖浆可降低100毫升白酒2度。降度后需冷藏保存，口感更佳。