冰块熔化前后的温度变化

冰块从冰箱取出时温度约为零下5摄氏度，室温下开始升温。冰块表面先接触温暖空气，边缘部分迅速升温到0摄氏度，内部仍保持低温。冰块中心温度上升速度较慢，需要更长时间才能达到熔点。冰块完全熔化成水时，温度稳定在0摄氏度，不再上升。这个过程展示了物质状态变化时的温度特性。

冰块完全熔化后，水温开始上升。室温25摄氏度环境下，水每分钟约升高0.5摄氏度。100毫升的水从0摄氏度加热到25摄氏度需要50分钟。水的比热容较大，吸收热量多但温度变化小。热水壶加热时，水温上升速度更快，可达每分钟3摄氏度。水温达到100摄氏度开始沸腾，此时温度不再上升，持续吸收热量转化为水蒸气。