物体温度在空气中的下降速度

物体在空气中冷却速度取决于材质、表面积与体积比。金属勺子放入热汤后，金属柄迅速升温变烫，而木柄保持较凉。相同体积的铁块和铝块同时加热，铁块冷却更慢。一杯热咖啡放在桌上，表面接触空气的面积越大，散热越快。细铜丝加热后冷却时间比粗铜丝短得多。大型雕塑比小型模型散热慢，热量传递需要时间。

环境因素显著影响物体降温速度。干燥空气中，水蒸发带走热量，湿布包裹的热水瓶降温更快。冬季室外，金属物体摸起来比木头冷，实际温度相同但导热性差异导致感受不同。风扇对着热食物吹，空气流动加速散热。高温物体在密闭容器中比开放环境中保持更长时间。玻璃杯装热水比陶瓷杯降温快，材质热容不同造成差异。