冷库温度设置是手动还是自动

现代冷库普遍采用自动温控系统，通过精密传感器实时监测温度变化。自动控制器根据预设参数自动调节制冷设备运行状态，确保温度稳定在设定范围内。这种系统可设置多个温度区间，适应不同存储需求，如冷藏区2-8℃，冷冻区-18℃以下。自动温控还能记录温度波动数据，便于管理人员监控和调整，减少人工干预带来的误差。

手动温控在某些小型或特殊用途冷库中仍有应用，操作人员需定期检查温度计并手动调整阀门。这种方式成本较低，适合存储需求简单的场景。但手动控制存在明显局限，温度波动较大，难以应对开门等突发情况。相比之下，自动系统响应速度快，能维持更稳定的存储环境，延长食品保鲜期，减少能耗，是商业冷库的主流选择。