屋里种蒜苗好不好呢

屋里种蒜苗是个好主意，蒜苗生长速度快，一周就能看到明显变化。蒜苗需要充足阳光，放在朝南窗台最合适。种植时选择浅盆，加入5厘米厚的营养土，将蒜瓣插入土中，露出尖端。每天浇水保持土壤湿润，但不要积水。蒜苗长到15厘米高时就可以剪下食用，剪后还能继续生长2-3次。蒜苗能净化空气，吸收甲醛等有害物质，让室内环境更健康。

蒜苗种植成本极低，一瓣蒜就能收获一盆。蒜苗味道鲜美，炒菜、做汤、拌凉菜都很合适。蒜苗富含维生素C和硫化物，增强免疫力效果明显。种植蒜苗还能培养耐心，观察植物生长过程很有乐趣。蒜苗种植不受季节限制，冬天也能享用新鲜蔬菜。蒜苗根系发达，能增加室内湿度，干燥季节特别有益。种植蒜苗不需要太多空间，阳台、厨房窗台都能种。