今年做水果生意怎么样

今年水果生意前景不错。市场数据显示，国内水果消费量连续5年增长，线上销售渠道拓展了30%的覆盖面。消费者健康意识提升，有机水果需求上升，进口水果种类增加到200多种。社区团购模式兴起，降低了获客成本。冷链物流技术进步，水果保鲜期延长，损耗率下降到8%以下。水果加工产品如果汁、果干也打开了新市场，为商家提供多元经营可能。

水果零售利润空间可观。高端水果礼盒售价可达普通水果的3倍，毛利率维持在40-60%。季节性水果差价明显，如冬季草莓价格比夏季高出2倍。水果拼盘、果切等半成品在年轻人中流行，加工增值率达150%。水果店搭配销售周边产品如榨汁机、保鲜盒，客单价提升25%。节日定制水果礼盒成为企业福利新选择，订单量增长迅猛。