黄瓜种植最低温度是多少露天

黄瓜在露天种植的最低温度要求非常明确。种子发芽需要土壤温度保持在12℃以上，幼苗生长适宜温度为18-25℃。温度低于10℃时，黄瓜生长明显减缓，低于5℃则容易遭受冷害。春季种植时，必须确保夜间温度稳定在10℃以上，否则植株会出现叶片发黄、生长停滞等问题。北方地区常需在晚霜过后才能安全定植黄瓜。

黄瓜对低温的敏感度在不同生长阶段有所差异。开花结果期对温度要求更高，夜间温度低于13℃会影响授粉，导致畸形果增多。成熟果实若遇低温，品质会明显下降，出现苦味增加、口感变差的情况。实际种植中，农民常通过覆盖地膜、搭建简易小拱棚等方式提高地温，确保黄瓜在适宜温度条件下生长，提高产量和品质。