洋酒有保质期嘛

洋酒确实有保质期，但多数情况下保质期很长。威士忌、伏特加、朗姆酒这类蒸馏酒能保存几十年不变质。开瓶后的白兰地一般能维持2-3年风味不变。清酒虽属发酵酒，但未开封时可存放3年左右。红酒开瓶后最好在3-5天内饮用完毕。利口酒开封后需6-12个月内喝完。黄酒保质期通常为3-5年。洋酒保存要避光、直立放置，温度保持在15-20度之间，湿度控制在60-70度最佳。

洋酒保质期受多种因素影响。酒精度数超过40度的烈酒基本不会变质，只会随时间产生风味变化。橡木桶陈年的威士忌存放20年后口感会更醇厚。未过滤的浊酒如某些日本清酒，保质期仅1-2年。甜酒如波特酒开瓶后冷藏可保存1个月。低度数的利口酒开封后风味会逐渐流失。洋酒标签上的保质期是指最佳饮用期，而非安全期限。存放环境潮湿会导致瓶塞发霉，影响酒的品质。