贺兰山红酒是哪个酒庄的

贺兰山红酒由宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酿造。这家酒庄位于宁夏贺兰山东麓，是张裕集团与摩塞尔家族合作的产物。酒庄拥有3000亩葡萄园，种植赤霞珠、梅洛等国际品种。贺兰山红酒采用传统工艺与现代技术结合的方式酿造，橡木桶陈酿时间达到18个月。酒体饱满，单宁结构紧密，带有黑醋栗、黑莓等成熟水果香气，还伴有香草和橡木的复合风味。该酒庄的贺兰山系列曾获得多个国际葡萄酒大赛奖项。

贺兰山红酒的生产商宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄投资超过5亿元，拥有国际先进的酿酒设备。酒庄建筑融合了中西方设计元素，地下酒窖面积达2000平方米。葡萄园海拔在1100至1300米之间，年日照时数达3000小时，昼夜温差大，有利于葡萄积累糖分和风味物质。贺兰山红酒采用精准的葡萄栽培管理，每亩产量控制在500公斤左右。酒庄还定期邀请国际酿酒顾问团队进行技术指导，确保产品品质稳定。