时间:09-16人气:18作者:纵有南风起
海棠果一般在秋季成熟,具体时间因品种和地区而异。北方地区多在9月至10月成熟,南方地区可能提前到8月底。果实初熟时呈青绿色,完全成熟后转为红色或橙红色,直径约2-3厘米。成熟的海棠果果肉饱满,味道酸甜可口,可直接食用或制作果干、果酱等。果实成熟后容易脱落,需及时采收,避免浪费。
海棠果成熟期可持续4-6周,树冠上不同位置的果实成熟时间有差异。阳光充足的枝条上果实成熟较早,树冠内部的果实则稍晚。成熟标志包括果皮颜色变化、果肉软化以及果柄与果枝连接处形成离层。判断成熟度可通过轻捏果实,感觉微软但不失弹性为宜。采摘时建议选择晴朗天气,果实含糖量最高,风味最佳。
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