广东土豆什么时候种最合适

广东种植土豆的最佳时间是每年10月至次年1月。这个季节气温适中，土壤湿润，有利于土豆发芽和生长。10月种植的土豆在元旦前后即可收获，11月种植的则在春节前后上市，12月至1月种植的土豆可在春季供应市场。广东冬季温暖，土豆生长周期约60-90天，产量高品质好。

广东春季不适合种植土豆，因为高温多雨易导致土豆腐烂和病虫害。夏季炎热潮湿，土豆块茎发育不良。秋季气温逐渐下降，9月底开始种植仍可收获，但产量不如冬季种植。广东农民根据市场需求选择不同种植时间，确保全年都有新鲜土豆供应。冬季种植的土豆淀粉含量高，口感佳，市场价格也相对较高。