做饭用天然气不开油烟机可以吗

做饭用天然气时不建议关闭油烟机。天然气燃烧会产生一氧化碳、二氧化碳和水蒸气，同时烹饪过程会产生大量油烟和有害物质。研究表明，开放式厨房油烟机关闭时，室内PM2.5浓度可上升200-500微克/立方米，远超安全标准。长期吸入这些物质会增加呼吸道疾病风险，对老人和儿童影响尤为明显。现代油烟机设计已能高效过滤有害物质，使用时能减少90%以上的污染物扩散。

厨房油烟中含有丙烯醛等致癌物质，关闭油烟机会让这些物质在家中长时间停留。数据显示，使用油烟机可使厨房空气质量提升80%以上。天然气燃烧不完全还会释放二氧化硫，刺激眼睛和呼吸道。抽油烟机不仅能排出有害气体，还能防止油污附着在橱柜和墙壁上，减少清洁工作。厨房安全专家建议，烹饪全程应保持油烟机开启，确保家人健康。