桂花酒是什么口感

桂花酒散发着浓郁的花香，入口清甜中带着一丝微酸，酒体醇厚却不失轻盈。酒液呈现淡黄色，口感层次分明，前调是桂花的甜香，中段有淡淡的果香，尾韵带着微微的辛辣。这种酒酒精度适中，大约12度左右，适合慢慢品味。桂花酒常被用来搭配月饼、糕点等甜食，能很好地平衡甜腻感。

桂花酒的独特之处在于它将桂花的芬芳与酒的醇香完美融合。酿造过程中，桂花与白酒长时间浸泡，使酒体吸收了桂花精华。这种酒喝起来不会刺激喉咙，反而有一种顺滑的质感。桂花酒适合冷藏后饮用，冰镇后的口感更加清爽，香气也更加突出。在中国传统节日中，桂花酒常作为家庭聚会的饮品，象征着团圆和幸福。